苗頭宴舞――貴州黃果樹度假小鎮(zhèn)策劃規(guī)劃建筑設(shè)計
一、項目背景
本項目位于黃果樹新城的核心區(qū)和制高點，整個地塊為丘陵地貌，距離黃果樹瀑布僅2公里，地理區(qū)位非常優(yōu)越。目前，黃果樹瀑布雖知名度較大，但存在一個致命的缺點，即留不住游客，無法進(jìn)行深度消費。
因此，黃果樹瀑布亟需跟一個與之相匹配的休閑類項目聯(lián)袂，發(fā)展“泛黃果樹大旅游圈” ，實現(xiàn)區(qū)域綜合開發(fā)。但目前，黃果樹新城內(nèi)的項目建設(shè)全部為旅游度假配套，且旅游產(chǎn)品比較低端，擔(dān)當(dāng)不了這個角色。于是，政府計劃將此項目打造成一個精品，形成與黃果樹瀑布景區(qū)的互補(bǔ)，增強(qiáng)旅游產(chǎn)業(yè)聯(lián)動效應(yīng)，通過兩點輻射性引爆，帶動整個黃果樹新城的發(fā)展。
二、難點解讀
項目周邊業(yè)態(tài)眾多、繁雜，競爭非常激烈，布局什么樣的產(chǎn)品才能脫穎而出，占據(jù)市場高地？靠什么形成差異化核心競爭力，構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的動力？如何擺脫虛、空、大的旅游地產(chǎn)局面，打造可盈利可快速回收成本的商業(yè)模式？這些成為了本項目首要解決的問題。
三、核心思路――打造三心，構(gòu)建旅游綜合體，帶動區(qū)域綜合
通過對資源、市場及周邊同類項目的分析，認(rèn)為本項目應(yīng)深度挖掘當(dāng)?shù)匚幕?，走文化休閑帶動下的差異化發(fā)展道路。項目所在地安順的歷史文化存在多元性的特點，主要包括穿洞文化、夜郎文化、??文化、屯堡文化、三國文化、蠟染文化、飲食文化、瀑布文化等。我們以安順多元民族文化為本底，以瀑布文化、飲食文化、蠟染文化和服飾文化為核心，通過文化化、休閑化、景區(qū)化、情境化等手法，串聯(lián)起安順豐富多元的民族文化，致力于打造中國首個超現(xiàn)代、集民族文化與現(xiàn)代藝術(shù)為一體的文化創(chuàng)意聚落，為旅游者提供一道文化饕餮大餐。
另外，單一的旅游項目開發(fā)已經(jīng)無法滿足現(xiàn)代休閑旅游的需求，也無法形成大范圍的輻射吸引力。在本項目的開發(fā)中，以泛旅游產(chǎn)業(yè)為理念，整合“生態(tài)、土地、文化、市場、區(qū)位”五大資源，打造核心吸引中心、休閑集聚中心、延伸發(fā)展中心，構(gòu)建一個融休閑、度假、體驗、購物等多功能為一體的綜合型民俗度假小鎮(zhèn)，從而實現(xiàn)點與點的功能性串聯(lián)以及多元項目的整合配套開發(fā)，帶動區(qū)域綜合發(fā)展，形成1+1>2的“聚變”效應(yīng)。
（一）打造核心吸引中心――構(gòu)筑項目吸引核
在地塊中央核心制高點，以民俗、時尚、震撼、多元組合為主導(dǎo)，打造“云頂餐廳”，形成本項目的核心吸引物。山頂核心建筑屋頂，選取苗族服飾中最具代表性的紋飾――鳳凰和銀冠作為主導(dǎo)元素，將其與建筑融合并創(chuàng)新，形成核心景觀。一獨具民族特色的銀冠屋頂，猶如小鎮(zhèn)向四方民眾伸開歡迎的雙手，迎接八方來客；一展翅欲飛的鳳凰，寓意民俗小鎮(zhèn)正待騰飛，必將引領(lǐng)黃果樹乃至安順高品級度假飛向新高地。餐廳配套高端餐飲，并選取少數(shù)民族中最具代表性的歌舞，進(jìn)行創(chuàng)新演藝，將歌舞與餐飲有效結(jié)合，打造苗頭宴舞項目，使得旅游者在品嘗高端餐飲的同時，實現(xiàn)視覺上的震撼力。#p#分頁標(biāo)題#e#
（二）打造休閑聚集中心――留住游客，擴(kuò)大消費
當(dāng)“找點空閑，到城市中有休閑消費吸引歐力場所休閑游憩”成為一種時尚時，休閑就成為了人們不可或缺的一部分?；诖耍卷椖吭O(shè)計時必須區(qū)別于黃果樹瀑布的自然觀光體驗，以市場需求為主導(dǎo)，創(chuàng)新產(chǎn)品設(shè)計，做大民俗文化，做強(qiáng)休閑氛圍，做精旅游產(chǎn)品，做足“夜”文章，打造大黃果樹對外接待的休閑客廳。為游客提供可感受、可體驗、可消費的休閑度假氛圍。
（三）打造延伸發(fā)展中心――獲取土地增值效益
延伸發(fā)展地產(chǎn)業(yè)（利潤主要來源）、泛旅游產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)，是獲取旅游收益的重中之重。尤其休閑商業(yè)地產(chǎn)，是最重要的延伸發(fā)展中心。本項目中，以市場需求為導(dǎo)向，設(shè)置了精品酒店、休閑商業(yè)街區(qū)等休閑商業(yè)地產(chǎn)項目，一方面為游客提供餐飲、住宿、娛樂、休閑等服務(wù)，一方面促進(jìn)資金快速回收，推動項目可持續(xù)發(fā)展。
1．入口服務(wù)中心――精品星級酒店
對接景區(qū)化打造，迎合市場需求，綜合分析地塊，我們在地塊北側(cè)凹陷處，打造了一個融旅游服務(wù)與精品星級酒店于一體的入口綜合服務(wù)區(qū)，既滿足服務(wù)功能，又滿足接待功能。
整個酒店依山而建，采用臺地式手法，分層級打造，外側(cè)以景觀疊瀑形式，從山頂延伸到山底，形成瀑布景觀墻，登山步道晚宴穿梭于瀑布中，形成人在畫中游的夢幻場景。一層為旅游服務(wù)中心，二層以上為小型精品星級酒店。酒店面積不大，但品級高，同時，我們建議向政府租賃已有的演藝中心，組織能歌善舞的苗族演員，編排一套節(jié)目，夜晚定期定時進(jìn)行表演，形成對星級酒店的娛樂配套及項目區(qū)夜生活的重要補(bǔ)充，可適當(dāng)收取門票，形成可持續(xù)收益。
2．民俗商業(yè)休閑環(huán)――民俗商業(yè)街區(qū)
借勢黃果樹大景區(qū)640余萬人次的年接待量及由一日游向兩日游、多日游的升級轉(zhuǎn)換，在深度分析黃果樹客群偏好及現(xiàn)有商業(yè)布局的基礎(chǔ)上，提出民俗休閑商業(yè)打造手法，將原生態(tài)商業(yè)業(yè)態(tài)融入現(xiàn)代時尚建筑中，在景觀建筑設(shè)計上，融入民俗文化元素，通過古與今的碰撞，激發(fā)出燦爛的火花。整個業(yè)態(tài)布局采取大分散、小聚居原則，各種商品整體呈組團(tuán)式發(fā)展，以增強(qiáng)吸引力，但各業(yè)態(tài)間又交叉布局，凸顯業(yè)態(tài)的多元性。
3．高端主題會所――主題接待區(qū)
比鄰云頂餐廳，在地塊另一制高點，設(shè)計高端會所項目，以定制會員為主，主要接待高端客群，如各企業(yè)高管、政府領(lǐng)導(dǎo)等，形成黃果樹區(qū)域最高端的主題接待區(qū)，并配套以地方特色餐飲――精品黔菜。
4．分體式度假酒店
分析地塊周邊業(yè)態(tài)布局及黃果樹客源市場未來的發(fā)展需求，提出了壓縮商業(yè)面積，增加休閑娛樂業(yè)態(tài)面積的布局模式。結(jié)合黃果樹氣候小環(huán)境及周邊良好景觀資源環(huán)境，打造分體式度假酒店集群，既可采用定制形式，又可建設(shè)后銷售，實現(xiàn)多元化的盈利模式。整個度假酒店集群沿綠飄帶兩側(cè)分布，宛若項鏈上點綴的顆顆珍珠，從遠(yuǎn)處觀望，綠林中灰墻粉瓦，鱗次櫛比，猶如水墨山水畫。#p#分頁標(biāo)題#e#
四、后期效果
本案由于極具創(chuàng)意的理念及創(chuàng)意，引起了貴州省各縣市旅游局長及媒體的興趣，目前，本項目已經(jīng)開始施工建設(shè)。
上一篇：林峰院長談“酒店綜合體及一體化服務(wù)”創(chuàng)新理念
粵公網(wǎng)安備 44011302000493號