旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)
非優(yōu)山地資源 如何打造成優(yōu)秀的旅游度假區(qū)
發(fā)布日期：2015-10-16
一、國內(nèi)山地旅游發(fā)展趨勢(shì)
1.中國度假文化在山，不在海
當(dāng)觀光旅游發(fā)展到度假旅游的時(shí)候，我們應(yīng)該思考：國人的度假文化是什么，國人當(dāng)以什么方式度假？
西方文化所形成的度假理念是3S，就是sun、sea和sand（陽光、海水和沙灘），海濱度假于是逐漸成為我國現(xiàn)階段度假旅游需求的主體，國務(wù)院批準(zhǔn)在海南建立國際旅游島，又進(jìn)一步強(qiáng)化了海濱度假在旅游市場(chǎng)上的突出地位。大海之所以成為世界度假旅游的主流，是因?yàn)槭澜邕€處在一個(gè)海洋發(fā)展階段，世界發(fā)達(dá)國家往往都是一些海洋國家（更不用說一些國家的文明索性就是海洋文明），旅游市場(chǎng)主體需求是由這些國家的居民構(gòu)成的，受西方歐式度假文化影響，決定了世界度假旅游主體是海濱度假。
而中國的度假文化并不指向海洋，中國傳統(tǒng)文化的精神內(nèi)核是東方哲學(xué)（宗教）精神，無論儒釋道都對(duì)山仰之彌高，西方人追求自由、自然、開放，而中國人追求身心靈意的整合。中國文化為基礎(chǔ)的度假更多依托山、水、石、林、泉等資源和修身養(yǎng)性的方式。我國山地面積為33%，包括丘陵、高原在內(nèi)的廣義的山地面積為69％。中國人絕大部分生活在以山地為主的內(nèi)陸地區(qū)，山地為主要吸引物的旅游區(qū)數(shù)量眾多，山地度假對(duì)于我國更具有現(xiàn)實(shí)意義。
2.山地旅游成度假主流
休閑度假是目前最流行的旅游方式，在未來國際旅游市場(chǎng)將占80%以上。隨著休閑經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，全民休閑時(shí)代的到來，山地休閑旅游將迎來爆發(fā)式增長(zhǎng)期。而這一切都只是剛剛開始。
從產(chǎn)品性質(zhì)看，山地旅游是以山地原生自然與人文資源為依托，建設(shè)以休閑度假為主要目的的旅游產(chǎn)品。山地度假旅游所呈現(xiàn)出的綜合化和多元化發(fā)展態(tài)勢(shì)，不僅實(shí)現(xiàn)游客觀光、好奇、了解等淺層次的需求，更實(shí)現(xiàn)了個(gè)體過程體驗(yàn)、精神愉悅、身心滿足等高層次需求。因此，山地度假旅游完全迎合市場(chǎng)需求，其典型表現(xiàn)是觀光+度假旅游。
從旅游需求看，隨著生活質(zhì)量的提高，社會(huì)保險(xiǎn)制度、福利制度的不斷完善、帶薪休假制度的改革，人們有更自由的出游空間，并更關(guān)注旅游過程中精神、心理以及健康方面的需求。改變假期逛景點(diǎn)的傳統(tǒng)思維，不去名山大川和名勝古跡，找個(gè)時(shí)間和距離均較適合的山地度假，會(huì)越來越成為度假主流。
二、從非優(yōu)到優(yōu)——山地旅游開發(fā)困境與策略
1.資源非優(yōu)山地
?。?）“扭轉(zhuǎn)乾坤”——轉(zhuǎn)換視角
山地非優(yōu)區(qū)資源劣勢(shì)一般可分為兩種：一是景觀美學(xué)價(jià)值偏低、景點(diǎn)數(shù)量較少，二是各類資源混雜，沒有一項(xiàng)資源價(jià)值特別突出。若作為觀光旅游地，開發(fā)價(jià)值不大。因此，可改變資源利用方向，結(jié)合休閑度假概念建成重心不在觀光旅游，而在休閑度假的山地休閑旅游度假區(qū)，避開景觀平淡之短，反而是比較有優(yōu)勢(shì)的。
而一些很普通的景觀旅游資源（甚至不是旅游資源，只能稱為一般環(huán)境）如果直接就其本身進(jìn)行景點(diǎn)開發(fā)往往是價(jià)值不高，若轉(zhuǎn)換觀賞場(chǎng)景，將其放在更大的場(chǎng)景或經(jīng)旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)的場(chǎng)景中，利用周邊大環(huán)境營(yíng)造特定氛圍，其利用價(jià)值將得到提升，如山頂寺廟、茶園和綠林，單獨(dú)任一項(xiàng)資源并無特色，但結(jié)合三者，在山頂修建古樸開敞式的休閑觀景廊，營(yíng)造世外氛圍，游客可品茶、觀景、聆聽寺廟鐘聲，達(dá)到凈化心靈的境界。
?。?）“借力使力”——巧借外景
自身景觀資源有限的區(qū)域進(jìn)行旅游開發(fā)，可盡量通過“借用”的手法將區(qū)外景觀資源“借”過來，彌補(bǔ)自身景觀資源的不足，豐富可利用的景觀資源。如考慮山體陡峭和視線遮擋少的特點(diǎn)，在山體較陡峻、地形突出的地方規(guī)劃設(shè)置眺望臺(tái)和山頂觀景休閑長(zhǎng)廊。從山上遠(yuǎn)望，遠(yuǎn)處群山逶迤；山下農(nóng)田、農(nóng)舍、樹林、水塘、道路和人影構(gòu)成一幅富有生機(jī)而色彩豐富的田園風(fēng)光，拓展了旅游區(qū)景觀空間與內(nèi)容。
?。?）“錦上添花”——放大特色
景觀資源較平淡的區(qū)域，其資源特色也不鮮明，但必有自身的一些小特點(diǎn)。充分挖掘小特點(diǎn)的內(nèi)涵，加以擴(kuò)展與放大，強(qiáng)調(diào)其特色，則更易被大眾所識(shí)別。如用于觀賞的陡峭山壁可增添一些古詩名句，賦予典故，讓人們賞景同時(shí)感受文化。
一些旅游設(shè)施經(jīng)規(guī)劃也可開發(fā)成特色旅游項(xiàng)目，如普通餐廳可做成風(fēng)味餐廳，度假酒店可做成生態(tài)型綠色酒店，景區(qū)解說牌可設(shè)置為形象生動(dòng)的知識(shí)讀物等；或通過添加一些旅游小品，使之變得趣味盎然，如在登山步道兩邊設(shè)置諧趣小品，為游客添趣。
?。?）“畫龍點(diǎn)睛”——豐富內(nèi)涵
傳統(tǒng)景觀資源非優(yōu)區(qū)，景點(diǎn)較少，景點(diǎn)品位不高，為了豐富觀賞景觀的內(nèi)涵，可運(yùn)用景觀生態(tài)學(xué)的原理，將不同色彩質(zhì)地的植被、水面、農(nóng)田等斑塊通過一定的規(guī)劃設(shè)計(jì)構(gòu)成大地景觀，使普通環(huán)境轉(zhuǎn)換為有一定觀景價(jià)值的景點(diǎn)，為山體旅游項(xiàng)目打造最誘人的耀眼亮點(diǎn)。如利用山澗瀑布溪流，配上草亭木屋，形成一幅精美的山水畫卷；或利用山地地形，設(shè)計(jì)以旅游區(qū)內(nèi)的山下水庫為中心，圍繞水庫的樹林、竹林、茶園等構(gòu)成“大地花”景觀。
2.區(qū)位非優(yōu)山地
（1）多視角山地旅游合作
同一區(qū)域內(nèi)，山地資源相似的情況下，區(qū)位非優(yōu)山地易造成“旅游屏蔽效應(yīng)”?？蓪⑸降嘏c區(qū)外旅游區(qū)進(jìn)行聯(lián)動(dòng)開發(fā)，實(shí)行資源與市場(chǎng)共享，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，將多方的旅游產(chǎn)品進(jìn)行組合式銷售，規(guī)劃為結(jié)合旅游度假功能與接待功能的度假型旅游接待中轉(zhuǎn)站，這將拓展其客源規(guī)模，克服自身吸引力有限的局限，增強(qiáng)旅游吸引力。
（2）同質(zhì)化背景錯(cuò)位發(fā)展
?、俾糜挝幕町惢?br /> 山岳文化：山地資源因其所蘊(yùn)含的主要文化內(nèi)容不同，而各具特色。
民俗文化：主要包含生產(chǎn)勞動(dòng)民俗、日常生活習(xí)俗、歲時(shí)節(jié)日民俗、民間文藝等。與山地旅游密切相關(guān)的有重陽節(jié)登高、逛廟會(huì)等。
休閑文化：充分利用山地的自然和人文資源營(yíng)造的氛圍,提供觀賞、攀登、野營(yíng)、度假療養(yǎng)、采摘、探險(xiǎn)、特色餐飲、山地自行車等休閑活動(dòng)。
?、诼糜萎a(chǎn)品差異化
產(chǎn)品的旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)要深要廣，增加現(xiàn)場(chǎng)感、動(dòng)態(tài)感和參與感，開發(fā)出具有濃郁地域文化特色的觀光、休閑和度假產(chǎn)品。此外，還可考慮運(yùn)用現(xiàn)代高科技手段，提高產(chǎn)品的表現(xiàn)效果，滿足游客對(duì)旅游產(chǎn)品的高需求。只有打造差異化的旅游產(chǎn)品，才有利于塑造差異化的旅游形象，提高旅游產(chǎn)品在游客眼里的區(qū)分度。
三、山地度假旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)
1.新三類產(chǎn)品
山地旅游除了傳統(tǒng)的山地觀光旅游產(chǎn)品、文化旅游產(chǎn)品、科普教育旅游產(chǎn)品，休閑度假理念還催生山地旅游發(fā)展出新三類產(chǎn)品：
?。?）山地體驗(yàn)旅游產(chǎn)品
旅游者的需求不再僅僅只是傳統(tǒng)產(chǎn)品或服務(wù)，他們還追求感情和情境的需求。因此山地旅游產(chǎn)品的開發(fā)必須重視游客的參與性，滿足游客的表現(xiàn)欲。山地旅游可以為都市人提供山地環(huán)境體驗(yàn)、山野勞作體驗(yàn)、山地文化體驗(yàn)等各類體驗(yàn)產(chǎn)品。
?。?）山地康體度假旅游產(chǎn)品
山地優(yōu)良的原生立地類型生態(tài)環(huán)境，使其擁有清新的空氣、舒適的氣候、美麗的景觀、靜謐的氣氛等各種類型的康體度假資源，可以充分利用這些資源開展康體、療養(yǎng)、心靈休憩等旅游產(chǎn)品。
?。?）山地運(yùn)動(dòng)旅游產(chǎn)品
現(xiàn)在山地運(yùn)動(dòng)俱樂部已有600多家，且呈現(xiàn)越來越火爆的局面，而山地旅游項(xiàng)目的開發(fā)也越來越重視運(yùn)動(dòng)元素。在山地環(huán)境下可以開展攀登、探險(xiǎn)、野外生存、戶外拓展等各類運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品。
我國山岳旅游資源豐富，發(fā)展山地休閑旅游的條件十分優(yōu)越。融觀賞山水風(fēng)光、感受自然野趣、享受休閑娛樂為一體的山地休閑度假是我國旅游市場(chǎng)最具發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)品。
2.產(chǎn)品開發(fā)突破口
?。?）特色飲食
特色餐飲既包括當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)情小吃，也包括在山地景區(qū)中打造的養(yǎng)身餐飲、山水酒吧、農(nóng)家飯等，把山水與餐飲結(jié)合起來，能豐富山水新的樂趣，吸引特定人群。以養(yǎng)生餐飲為例，很多道教名山都開設(shè)有道教養(yǎng)生餐飲?，F(xiàn)代人越來越講究養(yǎng)生保健，而以優(yōu)美的自然生態(tài)為背景開展的養(yǎng)生餐飲更有魅力。
?。?）康體養(yǎng)生
隨著物質(zhì)生活水平的提高，人們對(duì)健康長(zhǎng)壽、美的愿望越來越強(qiáng)烈，這種要求與山地旅游相結(jié)合，使得山地養(yǎng)生休閑旅游成為生活時(shí)尚。將康體項(xiàng)目引入山水休閑是山地旅游經(jīng)濟(jì)的重要驅(qū)動(dòng)力，市場(chǎng)空間非常廣闊。具體項(xiàng)目包括冷泉、溫泉以及各種養(yǎng)生泡浴模式、山野瑜伽、山野養(yǎng)生會(huì)館、生態(tài)養(yǎng)生、美食購物養(yǎng)生、文化養(yǎng)生等。
?。?）運(yùn)動(dòng)休閑
在山地休閑旅游中，絕對(duì)少不了運(yùn)動(dòng)休閑要素的存在。適合在山地當(dāng)中開展的運(yùn)動(dòng)休閑的項(xiàng)目很多，如漂流、林地探險(xiǎn)、滑雪、騎馬、攀巖等，有的特色規(guī)?；捻?xiàng)目甚至可以支撐起整個(gè)景區(qū)發(fā)展，如滑雪、漂流等。
?。?）地產(chǎn)置業(yè)
旅游地產(chǎn)持續(xù)火熱，從最早是旅游邊緣產(chǎn)業(yè)已經(jīng)開始走向房地產(chǎn)發(fā)展業(yè)市場(chǎng)的前沿地帶。
旅游地產(chǎn)的分類很多，休閑商業(yè)房地產(chǎn)一般以餐飲休閑、娛樂休閑為主，表現(xiàn)形式為商業(yè)街、酒吧街等。住宅房地產(chǎn)：分為高端和低端兩類，低端體現(xiàn)為農(nóng)家樂，高端為山野別墅。山野休閑度假房地產(chǎn)也分為高端和中低端兩類，中低端體現(xiàn)為山莊、農(nóng)莊、牧場(chǎng)、養(yǎng)老公寓等；高端為各類山野度假村。隨著老年化社會(huì)的到來，養(yǎng)老主題的地產(chǎn)項(xiàng)目更加有市場(chǎng)潛力。
（5）創(chuàng)意項(xiàng)目
人們永葆對(duì)新鮮事物的興趣，而山地旅游在項(xiàng)目建設(shè)和創(chuàng)意上都有很好的發(fā)揮空間，比如樹屋、探險(xiǎn)樂園均能很好地滿足人們的好奇心，大手筆的創(chuàng)意項(xiàng)目更能給整個(gè)山地帶來獨(dú)特的品牌形象。
四、海森非優(yōu)山地經(jīng)典案例
1.河北 紅崖山生態(tài)旅游度假區(qū)
資源概況：主要資源是水庫和紅崖峭壁，周圍地塊野三坡、天桂山、駝梁山等普遍存在小、弱、散、差的特點(diǎn)，自然與人文資源等級(jí)不高且分散，總體開發(fā)水平低、產(chǎn)品雷同，休閑度假型、深度體驗(yàn)型、康體娛樂型產(chǎn)品嚴(yán)重不足，產(chǎn)品創(chuàng)新不夠、產(chǎn)品類型結(jié)構(gòu)不合理，綜合競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，缺乏龍頭休閑度假產(chǎn)品。
規(guī)劃目標(biāo)：成為區(qū)域旅游的龍頭、華北最具特色的山地旅游綜合體和國家AAAAA級(jí)度假區(qū)。（目前已被河北省政府列為省重點(diǎn)項(xiàng)目。）
2.云南 劍川木雕旅游產(chǎn)業(yè)園
資源概況：山體因采石受到破壞，千瘡百孔，山南面還稍微看得出原貌，北面一半的山體幾乎被夷為平地，四周為陡峭山崖。
規(guī)劃目標(biāo)：以劍川木雕文化為主題，結(jié)合當(dāng)?shù)貧v史文化、民俗風(fēng)情、人物故事以及豐富的旅游資源，結(jié)合木雕藝術(shù)和溫泉養(yǎng)生，打造集木雕產(chǎn)業(yè)、溫泉養(yǎng)生、商貿(mào)旅游、教育博覽、技術(shù)交流、商務(wù)會(huì)議、休閑度假、旅游觀光等多功能于一體的國際性木雕文化旅游區(qū)。
1.中國度假文化在山，不在海
當(dāng)觀光旅游發(fā)展到度假旅游的時(shí)候，我們應(yīng)該思考：國人的度假文化是什么，國人當(dāng)以什么方式度假？
西方文化所形成的度假理念是3S，就是sun、sea和sand（陽光、海水和沙灘），海濱度假于是逐漸成為我國現(xiàn)階段度假旅游需求的主體，國務(wù)院批準(zhǔn)在海南建立國際旅游島，又進(jìn)一步強(qiáng)化了海濱度假在旅游市場(chǎng)上的突出地位。大海之所以成為世界度假旅游的主流，是因?yàn)槭澜邕€處在一個(gè)海洋發(fā)展階段，世界發(fā)達(dá)國家往往都是一些海洋國家（更不用說一些國家的文明索性就是海洋文明），旅游市場(chǎng)主體需求是由這些國家的居民構(gòu)成的，受西方歐式度假文化影響，決定了世界度假旅游主體是海濱度假。
而中國的度假文化并不指向海洋，中國傳統(tǒng)文化的精神內(nèi)核是東方哲學(xué)（宗教）精神，無論儒釋道都對(duì)山仰之彌高，西方人追求自由、自然、開放，而中國人追求身心靈意的整合。中國文化為基礎(chǔ)的度假更多依托山、水、石、林、泉等資源和修身養(yǎng)性的方式。我國山地面積為33%，包括丘陵、高原在內(nèi)的廣義的山地面積為69％。中國人絕大部分生活在以山地為主的內(nèi)陸地區(qū)，山地為主要吸引物的旅游區(qū)數(shù)量眾多，山地度假對(duì)于我國更具有現(xiàn)實(shí)意義。
2.山地旅游成度假主流
休閑度假是目前最流行的旅游方式，在未來國際旅游市場(chǎng)將占80%以上。隨著休閑經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，全民休閑時(shí)代的到來，山地休閑旅游將迎來爆發(fā)式增長(zhǎng)期。而這一切都只是剛剛開始。
從產(chǎn)品性質(zhì)看，山地旅游是以山地原生自然與人文資源為依托，建設(shè)以休閑度假為主要目的的旅游產(chǎn)品。山地度假旅游所呈現(xiàn)出的綜合化和多元化發(fā)展態(tài)勢(shì)，不僅實(shí)現(xiàn)游客觀光、好奇、了解等淺層次的需求，更實(shí)現(xiàn)了個(gè)體過程體驗(yàn)、精神愉悅、身心滿足等高層次需求。因此，山地度假旅游完全迎合市場(chǎng)需求，其典型表現(xiàn)是觀光+度假旅游。
從旅游需求看，隨著生活質(zhì)量的提高，社會(huì)保險(xiǎn)制度、福利制度的不斷完善、帶薪休假制度的改革，人們有更自由的出游空間，并更關(guān)注旅游過程中精神、心理以及健康方面的需求。改變假期逛景點(diǎn)的傳統(tǒng)思維，不去名山大川和名勝古跡，找個(gè)時(shí)間和距離均較適合的山地度假，會(huì)越來越成為度假主流。
二、從非優(yōu)到優(yōu)——山地旅游開發(fā)困境與策略
1.資源非優(yōu)山地
?。?）“扭轉(zhuǎn)乾坤”——轉(zhuǎn)換視角
山地非優(yōu)區(qū)資源劣勢(shì)一般可分為兩種：一是景觀美學(xué)價(jià)值偏低、景點(diǎn)數(shù)量較少，二是各類資源混雜，沒有一項(xiàng)資源價(jià)值特別突出。若作為觀光旅游地，開發(fā)價(jià)值不大。因此，可改變資源利用方向，結(jié)合休閑度假概念建成重心不在觀光旅游，而在休閑度假的山地休閑旅游度假區(qū)，避開景觀平淡之短，反而是比較有優(yōu)勢(shì)的。
而一些很普通的景觀旅游資源（甚至不是旅游資源，只能稱為一般環(huán)境）如果直接就其本身進(jìn)行景點(diǎn)開發(fā)往往是價(jià)值不高，若轉(zhuǎn)換觀賞場(chǎng)景，將其放在更大的場(chǎng)景或經(jīng)旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)的場(chǎng)景中，利用周邊大環(huán)境營(yíng)造特定氛圍，其利用價(jià)值將得到提升，如山頂寺廟、茶園和綠林，單獨(dú)任一項(xiàng)資源并無特色，但結(jié)合三者，在山頂修建古樸開敞式的休閑觀景廊，營(yíng)造世外氛圍，游客可品茶、觀景、聆聽寺廟鐘聲，達(dá)到凈化心靈的境界。
?。?）“借力使力”——巧借外景
自身景觀資源有限的區(qū)域進(jìn)行旅游開發(fā)，可盡量通過“借用”的手法將區(qū)外景觀資源“借”過來，彌補(bǔ)自身景觀資源的不足，豐富可利用的景觀資源。如考慮山體陡峭和視線遮擋少的特點(diǎn)，在山體較陡峻、地形突出的地方規(guī)劃設(shè)置眺望臺(tái)和山頂觀景休閑長(zhǎng)廊。從山上遠(yuǎn)望，遠(yuǎn)處群山逶迤；山下農(nóng)田、農(nóng)舍、樹林、水塘、道路和人影構(gòu)成一幅富有生機(jī)而色彩豐富的田園風(fēng)光，拓展了旅游區(qū)景觀空間與內(nèi)容。
?。?）“錦上添花”——放大特色
景觀資源較平淡的區(qū)域，其資源特色也不鮮明，但必有自身的一些小特點(diǎn)。充分挖掘小特點(diǎn)的內(nèi)涵，加以擴(kuò)展與放大，強(qiáng)調(diào)其特色，則更易被大眾所識(shí)別。如用于觀賞的陡峭山壁可增添一些古詩名句，賦予典故，讓人們賞景同時(shí)感受文化。
一些旅游設(shè)施經(jīng)規(guī)劃也可開發(fā)成特色旅游項(xiàng)目，如普通餐廳可做成風(fēng)味餐廳，度假酒店可做成生態(tài)型綠色酒店，景區(qū)解說牌可設(shè)置為形象生動(dòng)的知識(shí)讀物等；或通過添加一些旅游小品，使之變得趣味盎然，如在登山步道兩邊設(shè)置諧趣小品，為游客添趣。
?。?）“畫龍點(diǎn)睛”——豐富內(nèi)涵
傳統(tǒng)景觀資源非優(yōu)區(qū)，景點(diǎn)較少，景點(diǎn)品位不高，為了豐富觀賞景觀的內(nèi)涵，可運(yùn)用景觀生態(tài)學(xué)的原理，將不同色彩質(zhì)地的植被、水面、農(nóng)田等斑塊通過一定的規(guī)劃設(shè)計(jì)構(gòu)成大地景觀，使普通環(huán)境轉(zhuǎn)換為有一定觀景價(jià)值的景點(diǎn)，為山體旅游項(xiàng)目打造最誘人的耀眼亮點(diǎn)。如利用山澗瀑布溪流，配上草亭木屋，形成一幅精美的山水畫卷；或利用山地地形，設(shè)計(jì)以旅游區(qū)內(nèi)的山下水庫為中心，圍繞水庫的樹林、竹林、茶園等構(gòu)成“大地花”景觀。
2.區(qū)位非優(yōu)山地
（1）多視角山地旅游合作
同一區(qū)域內(nèi)，山地資源相似的情況下，區(qū)位非優(yōu)山地易造成“旅游屏蔽效應(yīng)”?？蓪⑸降嘏c區(qū)外旅游區(qū)進(jìn)行聯(lián)動(dòng)開發(fā)，實(shí)行資源與市場(chǎng)共享，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，將多方的旅游產(chǎn)品進(jìn)行組合式銷售，規(guī)劃為結(jié)合旅游度假功能與接待功能的度假型旅游接待中轉(zhuǎn)站，這將拓展其客源規(guī)模，克服自身吸引力有限的局限，增強(qiáng)旅游吸引力。
（2）同質(zhì)化背景錯(cuò)位發(fā)展
?、俾糜挝幕町惢?br /> 山岳文化：山地資源因其所蘊(yùn)含的主要文化內(nèi)容不同，而各具特色。
民俗文化：主要包含生產(chǎn)勞動(dòng)民俗、日常生活習(xí)俗、歲時(shí)節(jié)日民俗、民間文藝等。與山地旅游密切相關(guān)的有重陽節(jié)登高、逛廟會(huì)等。
休閑文化：充分利用山地的自然和人文資源營(yíng)造的氛圍,提供觀賞、攀登、野營(yíng)、度假療養(yǎng)、采摘、探險(xiǎn)、特色餐飲、山地自行車等休閑活動(dòng)。
?、诼糜萎a(chǎn)品差異化
產(chǎn)品的旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)要深要廣，增加現(xiàn)場(chǎng)感、動(dòng)態(tài)感和參與感，開發(fā)出具有濃郁地域文化特色的觀光、休閑和度假產(chǎn)品。此外，還可考慮運(yùn)用現(xiàn)代高科技手段，提高產(chǎn)品的表現(xiàn)效果，滿足游客對(duì)旅游產(chǎn)品的高需求。只有打造差異化的旅游產(chǎn)品，才有利于塑造差異化的旅游形象，提高旅游產(chǎn)品在游客眼里的區(qū)分度。
三、山地度假旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)
1.新三類產(chǎn)品
山地旅游除了傳統(tǒng)的山地觀光旅游產(chǎn)品、文化旅游產(chǎn)品、科普教育旅游產(chǎn)品，休閑度假理念還催生山地旅游發(fā)展出新三類產(chǎn)品：
?。?）山地體驗(yàn)旅游產(chǎn)品
旅游者的需求不再僅僅只是傳統(tǒng)產(chǎn)品或服務(wù)，他們還追求感情和情境的需求。因此山地旅游產(chǎn)品的開發(fā)必須重視游客的參與性，滿足游客的表現(xiàn)欲。山地旅游可以為都市人提供山地環(huán)境體驗(yàn)、山野勞作體驗(yàn)、山地文化體驗(yàn)等各類體驗(yàn)產(chǎn)品。
?。?）山地康體度假旅游產(chǎn)品
山地優(yōu)良的原生立地類型生態(tài)環(huán)境，使其擁有清新的空氣、舒適的氣候、美麗的景觀、靜謐的氣氛等各種類型的康體度假資源，可以充分利用這些資源開展康體、療養(yǎng)、心靈休憩等旅游產(chǎn)品。
?。?）山地運(yùn)動(dòng)旅游產(chǎn)品
現(xiàn)在山地運(yùn)動(dòng)俱樂部已有600多家，且呈現(xiàn)越來越火爆的局面，而山地旅游項(xiàng)目的開發(fā)也越來越重視運(yùn)動(dòng)元素。在山地環(huán)境下可以開展攀登、探險(xiǎn)、野外生存、戶外拓展等各類運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品。
我國山岳旅游資源豐富，發(fā)展山地休閑旅游的條件十分優(yōu)越。融觀賞山水風(fēng)光、感受自然野趣、享受休閑娛樂為一體的山地休閑度假是我國旅游市場(chǎng)最具發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)品。
2.產(chǎn)品開發(fā)突破口
?。?）特色飲食
特色餐飲既包括當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)情小吃，也包括在山地景區(qū)中打造的養(yǎng)身餐飲、山水酒吧、農(nóng)家飯等，把山水與餐飲結(jié)合起來，能豐富山水新的樂趣，吸引特定人群。以養(yǎng)生餐飲為例，很多道教名山都開設(shè)有道教養(yǎng)生餐飲?，F(xiàn)代人越來越講究養(yǎng)生保健，而以優(yōu)美的自然生態(tài)為背景開展的養(yǎng)生餐飲更有魅力。
?。?）康體養(yǎng)生
隨著物質(zhì)生活水平的提高，人們對(duì)健康長(zhǎng)壽、美的愿望越來越強(qiáng)烈，這種要求與山地旅游相結(jié)合，使得山地養(yǎng)生休閑旅游成為生活時(shí)尚。將康體項(xiàng)目引入山水休閑是山地旅游經(jīng)濟(jì)的重要驅(qū)動(dòng)力，市場(chǎng)空間非常廣闊。具體項(xiàng)目包括冷泉、溫泉以及各種養(yǎng)生泡浴模式、山野瑜伽、山野養(yǎng)生會(huì)館、生態(tài)養(yǎng)生、美食購物養(yǎng)生、文化養(yǎng)生等。
?。?）運(yùn)動(dòng)休閑
在山地休閑旅游中，絕對(duì)少不了運(yùn)動(dòng)休閑要素的存在。適合在山地當(dāng)中開展的運(yùn)動(dòng)休閑的項(xiàng)目很多，如漂流、林地探險(xiǎn)、滑雪、騎馬、攀巖等，有的特色規(guī)?；捻?xiàng)目甚至可以支撐起整個(gè)景區(qū)發(fā)展，如滑雪、漂流等。
?。?）地產(chǎn)置業(yè)
旅游地產(chǎn)持續(xù)火熱，從最早是旅游邊緣產(chǎn)業(yè)已經(jīng)開始走向房地產(chǎn)發(fā)展業(yè)市場(chǎng)的前沿地帶。
旅游地產(chǎn)的分類很多，休閑商業(yè)房地產(chǎn)一般以餐飲休閑、娛樂休閑為主，表現(xiàn)形式為商業(yè)街、酒吧街等。住宅房地產(chǎn)：分為高端和低端兩類，低端體現(xiàn)為農(nóng)家樂，高端為山野別墅。山野休閑度假房地產(chǎn)也分為高端和中低端兩類，中低端體現(xiàn)為山莊、農(nóng)莊、牧場(chǎng)、養(yǎng)老公寓等；高端為各類山野度假村。隨著老年化社會(huì)的到來，養(yǎng)老主題的地產(chǎn)項(xiàng)目更加有市場(chǎng)潛力。
（5）創(chuàng)意項(xiàng)目
人們永葆對(duì)新鮮事物的興趣，而山地旅游在項(xiàng)目建設(shè)和創(chuàng)意上都有很好的發(fā)揮空間，比如樹屋、探險(xiǎn)樂園均能很好地滿足人們的好奇心，大手筆的創(chuàng)意項(xiàng)目更能給整個(gè)山地帶來獨(dú)特的品牌形象。
四、海森非優(yōu)山地經(jīng)典案例
1.河北 紅崖山生態(tài)旅游度假區(qū)
資源概況：主要資源是水庫和紅崖峭壁，周圍地塊野三坡、天桂山、駝梁山等普遍存在小、弱、散、差的特點(diǎn)，自然與人文資源等級(jí)不高且分散，總體開發(fā)水平低、產(chǎn)品雷同，休閑度假型、深度體驗(yàn)型、康體娛樂型產(chǎn)品嚴(yán)重不足，產(chǎn)品創(chuàng)新不夠、產(chǎn)品類型結(jié)構(gòu)不合理，綜合競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，缺乏龍頭休閑度假產(chǎn)品。
規(guī)劃目標(biāo)：成為區(qū)域旅游的龍頭、華北最具特色的山地旅游綜合體和國家AAAAA級(jí)度假區(qū)。（目前已被河北省政府列為省重點(diǎn)項(xiàng)目。）
2.云南 劍川木雕旅游產(chǎn)業(yè)園
資源概況：山體因采石受到破壞，千瘡百孔，山南面還稍微看得出原貌，北面一半的山體幾乎被夷為平地，四周為陡峭山崖。
規(guī)劃目標(biāo)：以劍川木雕文化為主題，結(jié)合當(dāng)?shù)貧v史文化、民俗風(fēng)情、人物故事以及豐富的旅游資源，結(jié)合木雕藝術(shù)和溫泉養(yǎng)生，打造集木雕產(chǎn)業(yè)、溫泉養(yǎng)生、商貿(mào)旅游、教育博覽、技術(shù)交流、商務(wù)會(huì)議、休閑度假、旅游觀光等多功能于一體的國際性木雕文化旅游區(qū)。
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