旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)
溫泉旅游開發(fā)問題剖析及第四代溫泉旅游的發(fā)展趨勢(shì)
發(fā)布日期:2016-10-13
一、我國(guó)溫泉旅游開發(fā)的四大問題
溫泉旅游,從本質(zhì)上來講是以感受溫泉沐浴文化為目的,將原先溫泉單一療養(yǎng)的物化享受,提升到符合現(xiàn)代消費(fèi)的文化和精神層面,成為一種以健康為主題、達(dá)到養(yǎng)生和休閑效果的時(shí)尚旅游。但是隨著各地相繼興起的溫泉旅游開發(fā)熱潮愈演愈烈,當(dāng)前的溫泉旅游開發(fā)在某種程度上已停留在一種對(duì)成功模式競(jìng)相模仿和存在問題日益凸現(xiàn)的階段。
1.從模式到項(xiàng)目——溫泉旅游開發(fā)一成不變
隨著珠海御溫泉等一批南方溫泉取得的巨大成功,中國(guó)的溫泉旅游開發(fā)進(jìn)入競(jìng)相模仿階段,無論是唐式、日式、歐式、亦或是自由式,皆為拿來主義。溫泉洗浴加休閑、養(yǎng)生、度假、會(huì)議等開發(fā)思維雷同,建設(shè)項(xiàng)目也大同小異,溫泉酒店、露天浴池、再配套一些相關(guān)的休閑娛樂項(xiàng)目,三大核心項(xiàng)目搬來搬去。一來缺少對(duì)溫泉特色的挖掘,二來缺少對(duì)溫泉文化的演繹、三來缺乏對(duì)溫泉地概念的整體營(yíng)銷與內(nèi)涵建設(shè)。
2.淡旺季困境——溫泉旅游的季節(jié)性癥結(jié)
溫泉旅游產(chǎn)品的季節(jié)性差異是極其明顯的,根據(jù)大多數(shù)溫泉旅游區(qū)的統(tǒng)計(jì),溫泉旅游的淡旺季,游客相差一般在10倍左右。旺季人滿為患,淡季冷冷清清是許多溫泉度假區(qū)運(yùn)營(yíng)商不得不直視的第一困境。雖然目前許多溫泉度假區(qū)也在延伸產(chǎn)品上做了大量文章,比如把會(huì)議會(huì)展、體育運(yùn)動(dòng)、農(nóng)業(yè)觀光、休閑購(gòu)物等項(xiàng)目融合進(jìn)來,但以溫泉為核心產(chǎn)品的溫泉度假區(qū),一旦過了溫泉洗浴的旺季,其它項(xiàng)目也隨之被閑置,根本沒有起到抹平淡旺季落差的效果。
3.文化表現(xiàn)過于粗糙——缺少溫泉文化建設(shè)
溫泉文化在很大程度上決定了溫泉旅游開發(fā)的差異程度。文化好說難做,溫泉資源的核心吸引力大致相同,如何在文化的表現(xiàn)力及表現(xiàn)形式上進(jìn)行突破,值得我們深思。溫泉在文化細(xì)節(jié)的粗糙主要表現(xiàn)在:一是溫泉旅游將服務(wù)對(duì)象鎖定為高消費(fèi)者,旅游活動(dòng)限制在新近建設(shè)的建筑物內(nèi),或者伴有“耗物性”的所謂“生態(tài)旅游”,而沒有將深含文化內(nèi)容的大眾旅游作為重要的發(fā)展方向;二是缺少文化的“物化”建設(shè),如溫泉地很少建設(shè)鄉(xiāng)土資料館等具有很強(qiáng)文化色彩的設(shè)施,給游客留下的不是西方文化的印象,就是古典園林的意境,文化細(xì)節(jié)缺乏精雕細(xì)鑿。
4.浮躁與功利并存——溫泉開發(fā)急功近利
隨著溫泉旅游開發(fā)價(jià)值的不斷飆升,旅游投資大規(guī)模向這一區(qū)域傾斜,這使得在溫泉旅游開發(fā)過程中出現(xiàn)了兩大問題——浮躁與功利。浮躁是指溫泉旅游開發(fā)過程中,投資商和政府部門未經(jīng)過前期認(rèn)真仔細(xì)地論證研究,溫泉項(xiàng)目盲目上馬,幾個(gè)億乃至數(shù)十個(gè)億的資金投進(jìn)去,一方面對(duì)溫泉資源和環(huán)境產(chǎn)生破壞,輕視對(duì)旅游地居民權(quán)益保護(hù)等現(xiàn)象,另一方面缺乏科學(xué)旅游規(guī)劃,溫泉項(xiàng)目缺乏特色,缺少對(duì)市場(chǎng)的準(zhǔn)確把握,導(dǎo)致既沒建設(shè)好溫泉景區(qū),又沒收到很好收益。功利則多表現(xiàn)為對(duì)溫泉旅游資源的圈占、溫泉的偷工減料和人為加工、缺乏對(duì)溫泉旅游公益價(jià)值的開發(fā)等現(xiàn)象。如投資商圈占溫泉旅游資源,遲遲不動(dòng)或者稍微意思下,其目的無非是做二房東,等到溫泉價(jià)值升值或者土地價(jià)值升值,再行轉(zhuǎn)手,從而造成大量時(shí)間資源的浪費(fèi),錯(cuò)過開發(fā)最佳時(shí)間。
二、“超大型休閑娛樂溫泉”——第四代溫泉旅游開發(fā)模式的提出
第四代溫泉”的概念是基于中國(guó)的溫泉旅游開發(fā)階段提出。事實(shí)上,目前許多地方的溫泉旅游開發(fā)已經(jīng)紛紛戴上“第四代”的帽子,甚至于有的地方還出現(xiàn)“第五代”、“第六代”的稱號(hào),讓人為之咋舌。這中間固然有一些宣傳的成分,但就真正的溫泉旅游發(fā)展形態(tài)而言,“第四代”才剛剛出現(xiàn)苗頭。
就中國(guó)的溫泉旅游產(chǎn)業(yè)而言,其發(fā)展經(jīng)歷過如下三個(gè)階段:第一代溫泉是解放后由中央政府及各部委建立了上百所的冠以工人溫泉療養(yǎng)院等名稱的溫泉療養(yǎng)階段,也就是“公休療養(yǎng)”模式,主要以重工業(yè)基地遼寧省為多如遼寧省的丹東五龍背溫泉、營(yíng)口熊岳溫泉、鞍山湯崗子溫泉等;第二階段是改革開放以后,由公費(fèi)休養(yǎng)性質(zhì)轉(zhuǎn)變到休閑度假性質(zhì)的溫泉山莊階段,該階段最大的特點(diǎn)是“游泳池+澡堂”的模式,如遼寧省熊岳溫泉療養(yǎng)院、大連市安波溫泉療養(yǎng)院;第三階段是上世紀(jì)90年代開始的,以綜合性的旅游休閑活動(dòng)聚集形成的,特點(diǎn)在于規(guī)模較大、功能復(fù)合、溫泉形態(tài)和游客類型多樣化,也就是現(xiàn)在目前最為流行的“露天溫泉”模式,珠海御溫泉當(dāng)屬于這一階段溫泉中的典型代表。
由此筆者提出的第四代溫泉——“超大型休閑娛樂溫泉”,將在解決溫泉開發(fā)模式雷同、淡旺季差異、產(chǎn)業(yè)鏈延伸有限方面進(jìn)行突破。第四代溫泉本質(zhì)上將是一種“規(guī)模溫泉”,它將以大型溫泉旅游區(qū)這樣的形態(tài)出現(xiàn)。在投資、建設(shè)、運(yùn)營(yíng)都將比現(xiàn)在的溫泉具有更大的投資規(guī)模優(yōu)勢(shì)、人力運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)和智力支撐優(yōu)勢(shì)。溫泉旅游將從一種養(yǎng)生旅游產(chǎn)品快速過渡到以休閑娛樂為主的旅游產(chǎn)品形態(tài),溫泉洗浴成為游客旅游行為中的一個(gè)亮點(diǎn),而非核心,更多的旅游行為將集中在游樂、休閑上面。
三、第四代溫泉的四大助推因素
溫泉旅游開發(fā)模式的發(fā)展,始終是有其內(nèi)在的推動(dòng)因素。中國(guó)經(jīng)歷過的上述溫泉開發(fā)階段,也是在一定背景下出現(xiàn)的。進(jìn)入到21世紀(jì)以后,第四代溫泉開發(fā)模式發(fā)展的助推因素主要有如下四個(gè)方面:
1.產(chǎn)品和市場(chǎng)雙輪驅(qū)動(dòng)
溫泉消費(fèi)市場(chǎng)將逐漸成為完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng),越來越多的人介入到溫泉旅游消費(fèi)這一領(lǐng)域,越來越多的溫泉產(chǎn)品將介入到競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域當(dāng)中,這使得溫泉旅游產(chǎn)品不再是放到哪里都吃香的香餑餑,需求導(dǎo)致的產(chǎn)品更新速度將會(huì)日益加快。
2.休閑產(chǎn)品直接競(jìng)爭(zhēng)
隨著人們的生活水平和生活質(zhì)量都有大幅度的提高,溫泉消費(fèi)將面臨與其它閑暇消費(fèi)方式的激烈競(jìng)爭(zhēng),從一種新鮮的休閑消費(fèi)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N普通的消費(fèi)產(chǎn)品。
3.大資本的強(qiáng)力參與
不斷擴(kuò)大的市場(chǎng)需求將吸引更大的資本參與開發(fā),使溫泉旅游開發(fā)不再是國(guó)弱民寡、小打小鬧,建設(shè)大型或超大型主題溫泉度假區(qū)成為可能。
4.創(chuàng)新開發(fā)的驅(qū)動(dòng)
溫泉開發(fā)商不斷創(chuàng)新服務(wù)產(chǎn)品,溫泉旅游規(guī)劃群體的日益龐大,使得溫泉旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新將會(huì)日益豐富,因此可以提供差異性的溫泉服務(wù),在最大程度地吸引顧客。
四、第四代溫泉的五大特征
從當(dāng)前的形勢(shì)來看,經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高、溫泉消費(fèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈、溫泉消費(fèi)者越來越成熟這三個(gè)趨勢(shì)是不變的,那么溫泉開發(fā)市場(chǎng)就越來越需要開發(fā)商具有規(guī)模優(yōu)勢(shì)和提供差異性溫泉服務(wù)產(chǎn)品的能力,開始進(jìn)入到強(qiáng)者為王的時(shí)代。而這個(gè)階段出現(xiàn)的“第四代溫泉”在很大程度上是一種規(guī)模溫泉的概念,其特征主要有如下五個(gè)方面:
1.產(chǎn)業(yè)鏈突破——第四代溫泉成敗的關(guān)鍵
從成熟走向精細(xì)化,再走向差異化是溫泉的發(fā)展趨勢(shì),溫泉景區(qū)在新的競(jìng)爭(zhēng)中必須在延伸產(chǎn)業(yè)鏈上下工夫,方能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。溫泉游越來越熱、溫泉景點(diǎn)也越來越多,這讓溫泉開發(fā)商們已不滿足“只收個(gè)門票錢”,許多溫泉紛紛打出健康牌、夜泡牌、康體娛樂牌等。但從產(chǎn)業(yè)角度來看,溫泉旅游產(chǎn)業(yè)基本上是“以下游產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo),橫向產(chǎn)業(yè)為補(bǔ)充,上中游產(chǎn)業(yè)基本沒有”的格局。溫泉的下游產(chǎn)業(yè)非常發(fā)達(dá),包括圍繞溫泉資源的沐浴、桑拿、按摩、SPA、康復(fù)、健身、體檢等;橫向產(chǎn)業(yè)隨著國(guó)內(nèi)休閑模式的提升越來越密切;上游產(chǎn)業(yè)(勘測(cè)、開采、設(shè)備設(shè)計(jì)等)數(shù)量也相對(duì)較少,中游產(chǎn)業(yè)則被容納到旅行社等零售商渠道,不能自成體系。從溫泉的發(fā)展歷程來說,溫泉上中游產(chǎn)業(yè)的突破還時(shí)機(jī)未到,而當(dāng)下游產(chǎn)業(yè)開發(fā)類型都差不多的時(shí)候,規(guī)?;蔀橹苿俚年P(guān)鍵。同時(shí),第四代溫泉的產(chǎn)業(yè)突破點(diǎn)在于橫向產(chǎn)業(yè),這同樣也是“超大型休閑娛樂溫泉”的成敗的關(guān)鍵。
2.休閑娛樂唱主戲——溫泉主題以玩為貴
用一句話來概括第四代溫泉的這一個(gè)特性:“誰能讓溫泉玩起來,誰就是溫泉旅游的王者”。溫泉作為一種融合觀光、商務(wù)、健康、保健、休閑和度假等功能于一體的時(shí)尚旅游形態(tài),正在逐漸取代濱海旅游,成為一種更大眾更時(shí)尚的旅游模式。隨著國(guó)內(nèi)休閑模式的升級(jí),中國(guó)進(jìn)入到“以玩為貴”的時(shí)代。溫泉旅游在休閑、度假、商務(wù)和保健等方面已經(jīng)有一套比較完善成熟的做法。但正是拘泥于這樣一種成熟的做法和對(duì)溫泉是一種高檔旅游產(chǎn)品的片面認(rèn)識(shí),導(dǎo)致在溫泉旅游規(guī)劃中,始終把大眾娛樂項(xiàng)目認(rèn)為是一種與溫泉旅游開發(fā)背道而馳的項(xiàng)目而弱化甚至舍棄。珠海海泉灣其成功的很大原因就是在休閑娛樂上進(jìn)行的大膽突破,其投資大部分是用于休閑娛樂項(xiàng)目的建設(shè)。這種突破讓我們看到,原來“溫泉旅游所做的一切無非都是讓游客玩的開心”。
3.產(chǎn)品精細(xì)定制――主題套餐構(gòu)成產(chǎn)品體系
細(xì)分市場(chǎng)是溫泉旅游大眾化發(fā)展的必然趨勢(shì),市場(chǎng)需求決定產(chǎn)品和服務(wù)特色。根據(jù)調(diào)查表明,目前的大部分溫泉在產(chǎn)品和市場(chǎng)細(xì)分上做的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。雖然溫泉洗浴產(chǎn)品很多,但大多產(chǎn)品泛泛無奇,十幾個(gè)不同類型的洗浴湯池一搞,游客一來,依次洗一遍,毫無細(xì)分特色。在第四代溫泉中,針對(duì)中年男性、兩性、家庭群體、老年保健和中小型商務(wù)群體的定制溫泉旅游產(chǎn)品將會(huì)日益受到追寵,而這些類型豐富的細(xì)分產(chǎn)品將自成體系,各自有著自己獨(dú)特的細(xì)分客戶,從而形成定制化、經(jīng)典化的套餐。
4.科技助推溫泉康療——專業(yè)康療成就溫泉真正價(jià)值
說到溫泉,許多人可能會(huì)立刻聯(lián)想到泡湯休閑。不過,在不久的將來,可以預(yù)見,中國(guó)的溫泉將朝向歐洲盛行的醫(yī)療功能方向發(fā)展。歐洲的溫泉熱潮起源于醫(yī)療用途,相關(guān)研究也已超過100年,臨床醫(yī)學(xué)證明,不同成分的溫泉療效各異。專業(yè)的康體療養(yǎng)中心不僅需要配有專業(yè)的醫(yī)師和教練,而且設(shè)備齊全,除溫泉浴池外,一般還需配備水療設(shè)備、健身房、桑拿房和美容室等。同時(shí)還應(yīng)提供一系列物理治療的辦法,例如電磁療法、運(yùn)動(dòng)療法、呼吸療法和營(yíng)養(yǎng)療法等等。
5.溫泉房產(chǎn)——時(shí)尚的溫泉生活模式
溫泉房產(chǎn)的升級(jí)和以溫泉住宅為核心的溫泉生活模式成為第四代溫泉一個(gè)重要的標(biāo)志。目前絕大多數(shù)溫泉住宅的開發(fā)模式依然沿襲常規(guī)住宅開發(fā)模式,并未很好地研究溫泉休閑方式與居住生活方式的關(guān)系,溫泉資源未能深度開發(fā),利用程度低,未能很好地成為住宅的增值要素。僅僅打造了社區(qū)配套的溫泉泳池、溫泉會(huì)所和水療中心,卻未能打造居民的整體溫泉休閑生活。而在第四代溫泉中,溫泉休閑產(chǎn)業(yè)鏈的下游部分如康復(fù)、水療、溫泉消費(fèi)品等,將出現(xiàn)在溫泉房產(chǎn)的周圍,而這些大量協(xié)作性很強(qiáng)的商業(yè)產(chǎn)業(yè),將圍繞溫泉休閑形成商業(yè)物業(yè)集群,而被這種商業(yè)休閑載體包圍的溫泉房產(chǎn)將逐步成為時(shí)尚、交際、高檔、幸福的生活代名詞。
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